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杭州菠菜面

杭州菠菜面


        杭州菠菜面是一种绿色的面食,说是菠菜面,但是在食用的时候,我们是看不到菠菜的,因为在制作杭州蔬菜面的过程中,是把菠菜榨汁以后添加到面粉中,然后制作而成的。菠菜面颜色鲜绿,看着十分有食欲。

        菠菜面吃法多样,可以是汤面,也可以是干面;可以是热面,也可以是冷面;可以调着吃,也可以炒着吃;可以制作成粗细宽窄不等的杭州面条,还可以制作成麻食,你不妨想方设法,变着样吃。冷吃尤其好,假若在摄氏三十八九度的酷暑盛夏,盛来一碗菠菜冷面,调了各色可口的调料,绿油油的,看上去就觉得清凉爽快,吃起来又透心凉,那菠菜的香甜,面食的筋道,以及菠菜面的特殊魅力,真可以使你暑气顿消、食欲大振!

        如果没有时间自己动手制作菠菜面的话,可以选择购买成品的菠菜面,这样的话,更有利于储存,食用起来的口感也是十分不错的。

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发布时间:2021/9/1 15:28:38